El Philadelphia CheeseSteak es un sándwich muy conocido en las regiones de Philadelphia y Pennsylvania (USA) que lleva en su interior pequeñas tiras de carne, queso fundido, cebolla y condimentos. El Philadelphia CheeseSteak sándwich es un alimento informal que se sirve en la calle y fue inventado y asociado a Philadelphia desde los años 30, razón por la cual es un icono en los Estados Unidos.